Агротуризм в Краснодарском крае

Агрофермы, винодельни, сыроварни, конные усадьбы и пасеки Краснодарского края принимают гостей круглый год. Число экскурсий на фермерские хозяйства стремительно растёт, становятся разнообразнее виды и формы агротуризма.

Агропутешествие по Краснодарскому краю

Описание агротуризма Краснодарского края

Виноградники, чайные плантации, фермы устриц, яблоневые сады, зарыбленные пруды, пасеки, конюшни, лавандовые поля, фермерские хозяйства по производству сыра и винодельни. Направления агротуризма Кубани разнообразны и доступны круглый год.

При том, что дегустация местных продуктов — не единственная возможность, которую открывает сельский туризм. Путешественники собирают урожай, ухаживают за животными, отжимают сок из яблок, персиков, вишен и винограда, откачивают мёд из ульев.

Варианты размещения туристов тоже разнообразны: от гостевых домов, гостиниц и санаториев до сельских домов и баз отдыха. Всё в шаговой доступности.

Чем заняться агротуристу в Краснодарском крае

Изготовлением сидра: Северский район, станица Азовская

На единственной в Краснодарском крае ферме сидра — напитка вкуса спелого яблока можно вручную отжать поздние сорта яблок, научиться готовить вкуснейший фруктовый напиток и продегустировать разные сорта сидра с разнообразными закусками.

Сидрерия открыта для гостей круглый год: 60 гектаров яблоневого сада требуют постоянной заботы.

Рыбалкой: Абинский район

В зарыбленном пруде площадью 20 гектаров гарантирован богатый улов. Предприятие специализируется на рыбалке и семейном отдыхе: здесь есть бассейны, детские площадки, декоративный водоем с карпами, озеро лотосов.

Так же славятся таранью, карасями, сазанами, судаками, лещами и сомами соседние азовские лиманы: Ахтанизовский и Ахтарский.

Изготовлением вина: Новороссийск, Тамань, Крымский район

На крупных заводах и в частных винодельнях есть возможность попробовать свои силы на любом из этапов создания географических вин: от сбора винограда до топтания его в бочке.

Сбором чайных листов: г. Сочи, с. Калиновое озеро

Принять участие в выращивании и производстве краснодарского чая, потрудиться на чайных плантациях, посетить цех по переработке зеленого, черного, желтого и красного вида чаев.

Сбором лекарственных трав:  г. Сочи, с. Семеновка

Сельхозработами в теплицах и на подворье: Абинский район, ст. Шапсугская

Кроме крестьянского труда возможны пешие и конные прогулки, а также ралли на автомобилях высокой проходимости.

Доением коз, коров, посадкой сельскохозяйственных культур, заготовкой сена: Ейский район, пос. Морской

Плюс к этому прогулки на теплоходах, посещение выставки казачьего быта, аренда лошадей. Есть бассейн, беседка с мангалом, сауна на дровах, тир и зоопарк.

Обрезкой и подвязкой виноградной лозы, сбором винограда: Крымский район, с. Молдаванское

Сбором винограда: Крымский район, х. Садовый

В дополнение туристы на практике познакомятся с французской технологией винного производства. Для них подготовлено проживание с питанием, прогулки на лошадях и поездка на грязевой вулкан.

Обрезкой деревьев, сбор урожая: г. Крымск, мкр. Надежда

Доением коз, посадкой сельскохозяйственных культур, вспашкой земли, заготовкой сена, уходом за овцами, козами, верблюдами, выращиванием овощей в теплицах: Кущевский район, с. Раздольное 

Посадкой сельскохозяйственных культур, вспашкой земли, заготовкой сена: Кущевский район, п. Ровный

Сбором урожая, посадкой сельскохозяйственных культур, покосом травы, колкой дров: Мостовский район, ст. Баракаевская

Отдых на пчелиной лежанке и баня снимут усталость трудового дня.

Кормлением животных, заготовкой сена: Новокубанский район, х. Новокарский

Конными прогулками, уроками верховой езды, купанием лошадей в открытом водоёме, чисткой и кормлением лошадей: ст. Отрадная, ул. Кизилова

Купанием и чисткой лошадей, кормлением ягнят, стрижкой овец, покосом травы: Северский район, ст. Смоленская

Проживание в сельском доме и экскурсии в реликтовый пойменный лес позволят полностью погрузиться в атмосферу и быт фермерской жизни.

Заготовкой кормов, уходом за кроликами и лошадьми: Северский район, ст. Азовская

Конными прогулками: Северский район, х. Карский

Баня на дровах, аренда беседок с мангалом, прокат квадроциклов, зоопарк и настольный теннис разнообразят сельские будни.

Сбором мёда: Темрюкский район, ст. Старотитаровская

Принять участие в групповых соревнованиях по сбору винограда и винных турах: Темрюкский район, ст. Вышестеблиевская,

Сбором мёда, доением коз, купанием лошадей: Успенский район, с. Успенское

Срезом грибов: Усть-Лабинский район, ст. Кирпильская 

Знакомство с производством выращивания и переработки грибов расширит познания в этой сфере.

Посетить ферму по разведению виноградных улиток, отведать авторские блюда из свежих, а не замороженных улиток и принять участие в кулинарных мастер-классах: станица Раевская (час езды от г. Новороссийск)

Продегустировать лавандовый сироп, организовать фотосессию на фоне цветущей лаванды и расслабиться в бане с лавандовыми ароматами: Северский район, пгт. Ильский

Покормить телят и изготовить моцареллу: Абинский район, с.Варнавинское

Посещение высоко технологичной фермы и сыроварни произведёт впечатление на гурманов и знатоков современного производства. Дегустация сыра из фермерского молока не оставит равнодушными приверженцев натуральных продуктов.

Советы агротуристам

• Реально оценивайте свои силы во избежание переутомления или обострения хронических заболеваний;
• Учитывайте природные риски: насекомые, переменчивая погода и т.д. Имейте сменную обувь, комфортную закрытую одежду, головной убор, средства защиты от насекомых и яркого солнца;
• Учитывайте свои диетическими особенности: помните, что на ферме, пасеке, усадьбе может не быть подходящей еды. Если путешествие непродолжительное, то запас необходимых продуктов можно взять с собой;
• Помните, что не все зоны доступны для безопасного посещения, не отрывайтесь от туристической группы и не исследуйте ферму самостоятельно;
• Избегайте скользких поверхностей и держите дистанцию в общении с животными;
• Для безопасного общения с животными необходимо узнать кого из них можно гладить, кормить с рук, а к кому и приближаться нельзя: у каждого из них свой характер. Но на фотовспышку все животные реагируют негативно;
• Не кормите животных домашними продуктами, используйте только корм с фермы. Уточните, как правильно подавать пищу животному, чтобы избежать травм;
• Будьте осторожны с неизвестными растениями: некоторые из них могут вызвать аллергию, или другие неприятности;
• Не оставляйте детей без присмотра, особенно если рядом есть животные;
• Приготовьтесь к отсутствию, или слабому сигналу связи.